Laib rund, zylindrisch, ca. 5,2kg, Ø 28cm
Der traditionelle Bergrohmilchkäse aus Mädris, der zarte Frühlingsgefühle weckt.
Laib rund, zylindrisch, ca. 5kg, Ø 28cm
Der herzhafte Bergrohmilchkäse aus Mädris, der die ganze Palette sommerlicher Blütendüfte entfaltet.
Laib rund, zylindrisch, ca. 4,8kg, Ø 28cm
Der kräftige Bergrohmilchkäse aus Mädris, mit einer Vielfalt an Aromen.
Laib rund, zylindrisch, ca. 1kg, Ø 15cm
Der kleine Käse. Traditionell hergestellter Halbhartkäse aus silofreier, naturbelassener Bergrohmilch.
Beutel à 600g für 2 Personen (400g Käse + 2dl Wein)
à 900g für 3 Personen (600g Käse + 3dl Wein)
à 1200g für 4 Personen (800g Käse + 4dl Wein)
Eine Symphonie aus 100% Melser Bergkäse, die das Eis auch im Chapfensee schmelzen lässt.
Becher à 180g, 500g
Sanft und schonend, in Handarbeit und mit viel Liebe, wird die Mädriser Bergmilch Kanne für Kanne zu sämigem Jogurt veredelt.